Passeggiando tra baite, musica e gastronomia

Anche quest'anno, sabato 6 agosto, con la pioggia che fortunatamente ha concesso una tregua, si è svolta l'edizione 2011 della manifestazione "A spas par Mont", organizzata come sempre dalla Proloco della frazione, in collaborazione con il Comitato Manifestazioni Locali di Predazzo e Bellamonte ed il Grossenpallonen Club e con il sostegno del Comune, della Cassa Rurale di Fiemme e della Vallata dell'Avisio del Bim Adige di Trento. L'iniziativa è stata inoltre patrocinata dall'Apt.

Un pomeriggio di grande suggestione, vissuto anche per festeggiare la sagra della Madonna della Neve, che cade il 5 agosto e che è stata rallegrata anche quest'anno dal concerto della Banda Civica Ettore Bernardi, diretta dal maestro Fiorenzo Brigadoi.

Una lunga passeggiata di circa due chilometri tra le splendide baite di questa bellissima area montana, che profuma ancora di cose antiche e che riesce a far rivivere tutte le emozioni del passato. Ammirevole l'impegno di quanti hanno collaborato alla riuscita della festa e che si sono dati un gran daffare per renderla indimenticabile.

La partenza della passeggiata era fissata presso il "Tabià Barboni", dove c'erano le donne che facevano "filò", filando la lana, e gli artigiani/artisti che costruivano cesti intrecciati. Poi si raggiungeva il "Tabià Lonten", per degustare "el miel de Fiem" ed i prodotti caseari del "malghèr", per raggiungere quindi il "Tabià Valeveri", davanti al quale dipingeva il prestigioso pittore Gianfranco Vinello, il "Tabià Giovanni dela Ester" con il mercatino artigianale, il "Tabià Nodali" dove c'era lo scultore Roberto Boninsegna, il "Tabià del Geger", con gli stuzzicanti assaggi di speck della ditta Bosin, il "Recinto par prai", all'interno del quale si praticava l'arte della tosatura delle pecore. E ancora il "Tabià dei Ciaceri" con i sommelier pronti a proporre alcuni dei vini più pregiati, il "Tabià Luzie", con il coro dei bambini, il "Tabià Tinon", con l'esposi- zione di vecchi attrezzi "da 'sti agni", il "Tabià Giughenti", con il mercatino del libro, il "Tabià Bocin", per visitare il grande museo etnografico di Nonno Gustavo, davanti al quale si esibiva il coro "Edelweiss" di Predazzo, diretto da Fiorenzo Brigadoi alla fisarmonica, mentre all'interno Rinaldo Varesco spiegava ai visitatori il significato ed il valore di quasi 2000 attrezzi consegnati alla storia della montagna. La passeggiata poi proseguiva raggiungendo le capre ed i prodotti caprini, il posto della fienagione, il "Tabià del Zana", con prodotti locali (canederli, carne salada e birra di Fiemme) e tanta musica, il "Tabià Bocie", dove si potevano degustare strudel di mele e dolci tipici, il "Tabià Bologna", all'interno del quale si svolgeva la battitura del fieno da parte dei "freladòri", per ammirare quindi la battitura della falce con il metodo tradizionale e la realizzazione dei "denti" per i rastrelli, gustare le frittelle di mele e la grappa nel "Tabià Lazzerini" e concludere il giro al parco giochi, dove c'era l'arrivo, con musica e degustazione delle classiche "fortaie".

Sono stati centinaia i visitatori che hanno ravvivato il tardo pomeriggio, dopo le 17, mentre la festa, sotto il tendone, è continuata anche alla sera.

Domenica 7 agosto infine, pranzo alpino a partire dalle 12.30 e nel pomeriggio musica e ballo con il duo "Eros e Oscar" (bravissimi come sempre) ed intrattenimento per i bambini.

Soddisfatti naturalmente gli organizzatori, che hanno dato a tutti appuntamento al prossimo anno.

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